NEPOS VILLAE

Nepos Villae nasce dal genio della famiglia Ruffo che, volendo tornare a uno stile di vita più con-nesso con la natura, acquista una dimora storica risalente al 1500 nella valle di Negrar. Fa da cornice al prezioso stabile il vigneto storico che si snoda su terrazzamenti. Il sistema di allevamento è la doppia pergola veronese e le varietà coltivate sono Corvina gentile, Corvina grossa, Molinara e Ron-dinella. Il terroir si compone di fusioni fossili fra arenarie marine e calcaree. La valle del Negrar è la più fredda della Valpolicella, grazie alle continue brezze che scendono dalle montagne e questo assi-cura un’ottima concentrazione aromatica.